Feinste Desserts für Gastronomie, Hotellerie und Catering.
Handgemacht & nachhaltig.
Art.Nr.:
1745
Panna Cotta mit Maracujamark
Als Freisteher oder Nachfüller für 140ml Glas
Die „gekochte Sahne“ ist einer der Klassiker der italienischen Dessertküche. Unsere Variante mit exotischem Maracujamark harmoniert sehr gut mit der milchig, cremigen Panna Cotta.
Form: Zylinder
Höhe: 6 cm
Breite: 5 cm
Volumen: 115 ml
Gewicht: 105 g
Packungsgröße: 30 St. im Karton
Zubereitung als NACHFÜLLER im 140 ml Glas:
Nachfüller im GEFRORENEN Zustand in das Glas einsetzen.
Nach ca. 2 Stunden Auftauzeit bei Raumtemperatur ist das Dessert servierbereit. Bei +5 °C ca. 3 - 4 Tage haltbar.
Zubereitung freistehend als Tellerdessert:
Nachfüller im GEFRORENEN Zustand auf den Teller platzieren. Verzehrbereit nach ca. 1,5 Stunden Auftauzeit bei Raumtemperatur. Bei +5 °C ca. 3 - 4 Tage haltbar.
